“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。” 凛冬已至,冬至携着凛冽寒风与融融暖意而来,它是二十四节气中兼具自然与人文意义的重要节点,标志着数九寒天的开启,也藏着中国人对团圆与新生的期盼。
一、冬至的含义
“冬至者,日影最长,阴阳交割也。” 冬至是冬季的第四个节气,有着重要的天文学意义:这一天太阳直射南回归线,北半球昼最短、夜最长,此后白昼渐长,阳气渐生,正所谓“冬至一阳生”。我国古代将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动”,形象描绘了寒冬里生命蛰伏与萌动的细微变化。

二、冬至的习俗
吃饺子/汤圆:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,北方有冬至吃饺子的习俗,相传为纪念医圣张仲景舍药救人;南方则盛行吃汤圆,“圆”寓意团圆美满,一碗热汤圆下肚,暖身更暖心。
数九消寒:冬至起进入“数九”天,民间有“九九消寒图”的习俗,或画梅花八十一瓣,或写“亭前垂柳珍重待春风”九字,每日填一画或一笔,待九九尽,春已归。
祭祖拜天:冬至自古有“亚岁”之称,古人认为这一天是天地阴阳转换的关键,会举行祭祖、拜天等仪式,感念先辈庇佑,祈求来年风调雨顺、家人安康。

三、冬至贴士
冬至时节寒意深重,需注意保暖,尤其呵护颈肩、手脚等易受寒部位,避免冻伤;饮食宜温补,可多吃羊肉、牛肉、萝卜、栗子等食材,既能抵御严寒,又能滋养身体;冬季日照较短,可在午后适当到户外散步,保持规律作息,避免熬夜耗损阳气。

冬至,是岁末的沉淀,也是新生的伊始。在这昼短夜长的日子里,让我们围坐一桌,共享团圆美食,在寒风中守望春暖花开。愿每一个冬日都有温暖相伴,每一份期盼都能如期而至。