资源与环境学院农业资源与环境（本硕博班）专业课程介绍

农业生态学

Agricultural Ecology

课程编号：03600020z

适用专业：生态学、农业资源与环境等

总学时数：32学时

总学分：2.0分

课程类型：专业课

先修课程：生态学、气象学和农学基础等

大纲主撰人：任红玉、王宏燕、周东兴

内容简介

农业生态学是运用生态学和系统论的原理和方法，把农业生物及其自然环境和社会环境作为一个整体，研究其中的相互联系、协同演变、调节控制和持续发展规律的学科。农业生态学是生态学在农业领域的分支。农业生态学的任务是揭示农业生态系统各种内外相互关系的规律，探讨最佳农业生态系统或生态农业模式，协调农业的社会效益、经济效益和生态效益，促进农业的可持续发展。农业生态系统是农业生态学的研究核心。在基础和应用基础研究方面，农业生态学要揭示农业生态系统的结构组成规律、功能运转规律、输入输出构成规律、效益与效率提高规律、系统调控规律等。在应用研究方面，农业生态学为生态农业建设、农业可持续发展、健康安全食品生产等开展现状评价、诊断和预测，提供农业优化模式的工程设计，并对配套的技术和政策提供建议。

农业生态学作为一门大学本科课程，介绍农业发展中三大效益矛盾统一的基本事实，阐述农业生态系统相互关系的基本原理，展现各种农业可持续发展的基本思路，探讨农业生态系统的调查研究基本方法。这使得农业生态学有利于提高各科专业学生的系统意识、生态意识和可持续发展意识，有利于相关学科知识的融会贯通和灵活运用。

教学大纲

课堂讲授部分

（一）各章节要点及授课时数

第一章 农业生态系统的结构                       4学时

第一节 农业生态系统的概念

一、农业生态学及其发展

二、系统及其特性

三、生态系统

四、农业生态系统及其与自然生态系统

第二节 农业生态系统的结构

一、概述

二、农业生态系统的水平结构

三、农业生态系统的垂直结构

四、农业生态系统的营养结构

五、农业生态系统的时间结构

第三节 农业生态系统中的生物多样性

一、农业活动对生物多样性的影响

二、中国农业生物多样性的特殊性

三、威胁中国农业生物多祥性的因素

四、中国农业生物多样性的保护与开发利用

第二章 农业生态系统的功能—能量流动             6学时

第一节 能量及来源

一、能量的基本概念

二、热力学定律

三、生态系统中能量的主要来源

四、生态系统中能量流动的模式

五、农业生态系统能流路径

六、农业景观区的能量收支及再分配

第二节 辅助能的概念、分类及作用

一、辅助能的概念

二、辅助能的分类

三、辅助能的作用

第三节 农业生态系统的生产力

一、地球主要生态系统的初级生产力

二、初级生产力的制约和改善方向

三、次级生产中的能量流动

四、农业次级生产简况

五、次级生产的能量转化效率

六、次级生产力的制约和改善方向

第三章 农业生态系统的功能—物质循环             6学时

第一节 农业生态系统的水、碳、氮、磷和硫循环

一、农业生态系统的水循环

二、农业生态系统的碳循环

三、农业生态系统的氮循环

四、农业生态系统的磷循环

五、农业生态系统的硫循环

第二节 农业生态系统中的养分循环

一、农业生态系统养分循环的特点

二、农业生态系统养分循环的一般模型

三、农业生态系统物流模型的建立

四、土壤有机质与农田养分循环

五、农业生态系统养分循环的调节

第三节 农业生态系统物质循环的问题

一、农业生态系统物质循环的问题

二、化肥对环境的影响

三、农药对环境的污染及生物浓缩

第四章 农业资源                                 4学时

第一节 农业可再生资源的利用和最优管理

一、农业资源的概念与分类

二、农业资源的特性及合理利用

三、不可再生资源的开发、利用控制与替代

四、可再生资源的利用、保护与增殖

五、公共资源的生物经济平衡规律

第二节 农业生态系统中的效益

一、农业的社会效益

二、农业的经济效益

三、农业的生态效益

四、社会效益、经济效益和生态效益间的关系

第五章 农业的历史发展阶段与现代农业发展思潮     2学时

第一节 历史上农业发展的几个阶段及其特点

一、原始农业

二、传统农业

三、现代农业

四、各种替代农业

第二节 现代农业发展过程中的几种思潮

一、农业现代化思潮

二、绿色革命思潮

三、自然农业思潮

四、可持续农业思潮

第三节 生态安全、食品安全与农业问题

一、生态安全及其特点

二、食品安全

三、农业生态安全问题及对策

第六章 农业的可持续发展                         2学时

第一节 可持续发展的概念

一、可持续发展思想的由来

二、可持续发展的基本内涵

三、可持续发展的基本原则

四、中国的可持续发展行动

第二节 农业可持续发展与可持续农业

一、农业可持续发展及其内容

二、可持续农业的基本概念

三、农业与农村的可持续发展

第三节 农业可持续发展的支持体系

一、环境与资源支持系统及其建设

二、生产与管理支持系统及其建设

三、经济与市场支持系统及其建设

四、技术与信息支持系统及其建设

五、政策与法律支持系统及其建设

六、社会文化与伦理支持系统及其建设

第四节 农业可持续发展的技术体系

一、农业可持续发展的关键技术体系

二、农业可持续发展的高新技术创新体系

第七章 有机农业与有机食品                       4学时

第一节 有机农业与有机食品概述

一、有机农业与有机食品的概念

二、对有机农业的误解

三、发展有机农业的意义

第二节 有机农业的基本原则

一、建立相对封闭的作物营养循环体系

二、培育充满生命活力的土壤

三、保护自然资源

四、作物病虫害的生态防治和健康栽培

五、根据土地面积适量饲养家畜

六、按照家畜自然习性进行饲养管理

七、生产高品质的食品

八、禁止使用基因工程品种及其产品

第三节 有机农业的生产与加工标准

一、IFOAM有机生产与加工基本标准简介

二、欧盟有机农业管理条例介绍

三、日本JAS法介绍

第四节 有机农业的生产技术

一、有机种植技术

二、有机养殖技术

第八章 生态农业与绿色食品                       4学时

第一节 生态农业概述

一、生态农业的发展

二、生态农业的概念与内涵

三、生态农业的基本特征

第二节 生态农业的基本原理

一、生态农业系统

二、中国生态农业的基本原理

三、生态农业的基本特征

第三节 国内外生态农业的对比

一、国外生态农业的基本特点

二、中国生态农业的基本特点

三、国内外生态农业基本特点对比

四、国外生态农业的发展趋势

五、中国生态农业发展趋势

第四节 绿色食品概述

一、绿色食品的概念

二、绿色食品的标准

第五节 无公害农产品、绿色食品和有机农产品的比较

一、基本概念

二、无公害农产品、绿色食品和有机农产品的特点

三、无公害农产品、绿色食品和有机农产品的关系

（二）教材及主要参考书

1.教材：

农业生态学(第三版)，骆世明，中国农业出版社，2017

2.主要参考书：

（1）农业生态学，王宏燕、任红玉等，东北农业大学，2005

（2）生态学，杨持，高等教育出版社，2008

（3）国内外生态农业对比-理论与实践，卞有生等，中国环境科学出版社，2000

（4）有机农业生态工程，席运官等，化学工业出版社，2002

（5）可持续发展概论，王信领等，山东人民出版社，2000

教学大纲说明

一、教学目的、课程性质及教学任务，与其他课程的关系，所需先修课程

农业生态学是生态学在农业上的分支，是近年来得到迅速发展的一门综合性相当强的学科，或称边缘学科。农业包括种植业、林业、牧业、水产业、微生物业以及同生物过程有关的其它行业，农业生态系统的各业是相互联系不可分割的，是各自执行不同功能的统一体；农业生态的理论是基于自然界中不断进行的能量转化和物质循环的规律，基于环境资源—生物群体—人类技术之间的协调发展等现代生态学规律，因此是一门综合性很强的学科。农业生态学包括“软”科学与“硬”科学两个方面，前者为决策部门提供宏观决策的科学依据，后者为实现宏观决策提供必须的实用技术或示范典型。因此，除运用农业基础知识外，必须应用数学、计算机等现代科学及手段来分析大农业，提出指导性方案；农业生态学又具有战略性，包括解决农业中的具体技术问题，但更主要的是研究农业环境、资源、生物、人类技术经济的协调关系，以及农业生态系统的基本规律，并根据这一规律制定出农业的发展战略，另一方面，农业生态学在微观上探讨生态学的基本规律，为使农业生态系统持续稳定地发展找出理论基础。农业生态学的主要任务是面向农业经济建设，为合理开发利用农业自然资源，提高生产力水平，保护与建设生态环境提供理论方法和科学依据。

农业生态学是生态学专业的一门重要的、必不可少的专业课程。本课程与生态学、农业科学关系最为密切。学习本课程之前，需先修农业气象学、作物栽培学、作物耕作学、土壤学、植物营养学等农学基础课程和生态学。

二、教学要求及选编教材的依据

教学要求:

1.系统地掌握生态学的基本原理，建立起生态系统的观点，加强生态环境意识，树立人与自然协调相处的观念。

2.掌握农业生态学要揭示农业生态系统的结构组成规律、功能运转规律、输入输出构成规律、效益与效率提高规律、系统调控规律、系统演变规律等。

3.通过对农业历史、现状和未来的分析，使学生了解国际和国内的农业生态问题和解决的途径，对生物多样性保护、生态农业建设、农村可持续发展、健康安全食品生产有一个全面的认识，使学生今后能自觉尊重生态规律和经济规律，注意资源的保护，为农业的持续健康发展服务。

选编教材的依据:

根据教学大纲和教学要求，以及教材的内容和难易程度等，尽量选择“十一五”国家级规划教材或面向21世纪课程教材，以及中国农业出版社、高等教育出版社等的高质量教材。

三、教学环节和教学方法

本课程以课堂讲授为主，课堂中全部应用多媒体教学；讲授中结合提问、测验、作业、讨论、座谈等环节。

四、改革思路和说明

1.为适应全球变化、生物多样性、可持续农业等生态热点问题研究的需要，把农业生态学（农学专业必选课和水利等专业选修课）注重生态学基础知识转变为重视基础知识应用上，如加大可持续农业、有机农业、生态农业等的内容和比重。

2.在增加先进仪器设备、改善实验条件的基础上，可增强学生动手能力和计算机操作能力，使所学理论更好地联系实践，培养适应新世纪需要的高素质生态学人才。